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Les accords Mets-Vins : Pizza au thon et aux anchois
Les ingrédients du plat
Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Artichaut, olive noire, parmesan, pâte à pizza, poivre, sauce tomate, thon à l'huile et tomate.
Que boire avec Pizza au thon et aux anchois ?
Les vins et appellations en harmonie avec ce plat
- Vin-de-Corse, vin blanc tranquille (Corse, France)
- Côtes-du-Roussillon, vin rouge tranquille (Roussillon, France)
- Côtes-de-Provence, vin rosé tranquille (Provence, France)
- Côtes-du-Rhône, vin rosé tranquille (Vallée du Rhône, France)
- Lirac, vin blanc tranquille (Vallée du Rhône, France)
En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...
Nous développons, nous essayons, nous écrivons...
dores et déjà, on vous donne un aperçu.