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Les accords Mets-Vins : Crumble de pêches, sauce chocolat
Les ingrédients du plat
Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Amande, beurre, chocolat amer, crème liquide, farine, mûre, pêche, sucre et vanille.
Que boire avec Crumble de pêches, sauce chocolat ?
Les vins et appellations en harmonie avec ce plat
- Pineau-des-charentes (France)
- Cérons, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
- Loupiac, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
- Sauternes, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
- Sainte-Croix-du-Mont, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...
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dores et déjà, on vous donne un aperçu.