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Les accords Mets-Vins : Cantal jeune
Les ingrédients du plat
Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Cantal jeune.
Que boire avec Cantal jeune ?
Les vins et appellations en harmonie avec ce plat
- Coteaux-du-Quercy, vin rouge tranquille (Sud-Ouest, France)
- Entraygues-le-Fel, vin rouge tranquille (Sud-Ouest, France)
- Saumur, vin rouge tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)
- Touraine-Mesland, vin rouge tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)
- Côtes-d'Auvergne, vin rouge tranquille (Vallée de la Loire (et Centre), France)
En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...
Nous développons, nous essayons, nous écrivons...
dores et déjà, on vous donne un aperçu.