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Tastevin

Définition

(Bourgogne) Petite tasse plate à anse, servant à goûter le vin.

Précisions

Le tastevin peut être fait de verre, de fer-blanc ou d'argent.
L'avantage du métal étant bien sûr de ne pas casser, ce qui facilite le transport. Les capacités de perception restent cependant moindre qu'avec un verre de bonne forme.

 

Dérivés syntaxiques : autres orthographes et formes : tastevins.

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