Accueil > Vinopédie > Dictionnaire > Gouleyant
Publicité
Gouleyant
Définition
Frais et léger.
Précisions
Convient particulièrement aux vins fruités et souples, comme les beaujolais.
Le mot est attesté de longue date dans les langues d'Oïl de l'Ouest de la France (saintongeais, normand, tourangeau...). Il serait apparenté à "gueule".
Dérivés syntaxiques : autres orthographes et formes : gouleyants, gouleyante, gouleyantes.
