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Gouleyant

Définition

Frais et léger.

Précisions

Convient particulièrement aux vins fruités et souples, comme les beaujolais.

Le mot est attesté de longue date dans les langues d'Oïl de l'Ouest de la France (saintongeais, normand, tourangeau...). Il serait apparenté à "gueule".

 

Dérivés syntaxiques : autres orthographes et formes : gouleyants, gouleyante, gouleyantes.

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