Accueil > Vinopédie > Dictionnaire > A.O.C.

Publicité

A.O.C.

Définition

Appellation d'origine contrôlée, garantie par l'I.N.A.O.

Précisions

C'est une garantie pour le consommateur : l'AOC certifie la provenance du vin, et son respect des standards édictés par l'I.N.A.O., l'Institut national de l'origine et de la qualité (anciennement, "des Appellations d'Origine").
Il y en a près de 300, rien que pour les vins (certains fromages aussi en possèdent, des fruits, des miels, etc...).

Retour au dictionnaire

 

Gestion des cookies

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Design agence graphicstyle.fr

Se connecter / S'inscrire

A propos

Vinopédie

FAQ

Mentions légales

Dictionnaire du vin

Sommelix dans les médias

Contactez-nous

Fermer