Appellation Crémant-d'Alsace

• Porc mijotéQuelques recettes de Porc mijoté en accord avec Crémant-d'Alsace) : Palette de porc fumée au raifort, Ragoût de porc et poulet à la banane, Grenadins de porc à l'ancienne, Colombo de porc.
• QuichesQuelques recettes de Quiches en accord avec Crémant-d'Alsace) : Tourte verte au saumon, Tourte au crabe et petits légumes, Tourte à la roquette, Pissaladière, Quiche boudin et pommes.
• CrabesQuelques recettes de Crabes en accord avec Crémant-d'Alsace) : Crabes farcis, Croustillants de crabe aux herbes, Crabes au curry et lait de coco.
• Gateaux et tartes au chocolatQuelques recettes de Gateaux et tartes au chocolat en accord avec Crémant-d'Alsace) : Gâteau chocolat amaretti, Tarte au chocolat en croquant d'amandes, Moelleux au chocolat, coulis mangue et passion, Soufflés au chocolat.
• Desserts au caféQuelques recettes de Desserts au café en accord avec Crémant-d'Alsace) : Tiramisu.

d'accords.