Les vins rouges (tranquilles secs) de l'AOC Buzet
Accords mets/vins
- Mélanges de légumes cuisinésQuelques recettes de Mélanges de légumes cuisinés en accord avec Buzet) : Purée de lentilles et de riz, Curry de légumes, Ratatouille niçoise.
- BisonQuelques recettes de Bison en accord avec Buzet) : Daube de bison, Sauté de bison cajun.
- Lapin mijotéQuelques recettes de Lapin mijoté en accord avec Buzet) : Lapin aux épices douces, Râbles de lapin, risotto aux olives, Lapin à la mode de Dijon, Lapin à la sarriette, Civet de lapin fermier.
- Agneau et mouton grilléQuelques recettes de Agneau et mouton grillé en accord avec Buzet) : Aumônières d'agneau et de poivrade, Brochettes de mouton.
- Veau mijotéQuelques recettes de Veau mijoté en accord avec Buzet) : Hachua, Veau au citron, Osso bucco, risotto à la milanaise, Veau aux olives.
d'accords.
Arômes typiques
Les autres types de vin :
Les vins rosés (tranquilles secs) de l'AOC Buzet
Accords mets/vins
Arômes typiques
Les autres types de vin :
Les vins blancs secs (tranquilles) de l'AOC Buzet
Accords mets/vins
Arômes typiques
Les autres types de vin :