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Vignerons du Sommiérois, Les Cistes

vin rouge (tranquille sec) Vin rouge (tranquille sec) - Vin de pays d'Oc IGP - France

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Sommelixnote : 3 étoiles sur 5 (note du jury1)note sommelix, les étoiles du vin3,01 dégustation

Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)

Provenance
France

Appellation
Vin de pays d'Oc IGP

Alcool
13% vol.

Sucres
Vin secmoins de 4 g/l de sucres résiduels

Labels
AB.

Producteur
Sca les Vignerons du Sommiérois

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Comment le servir ?

Accords mets/vins

viandes grillées, lasagne, plats en sauce

Potentiel de garde
A faire vieillir entre 2 et 4 ans.

Température de service
Entre 16 et 18°C.

Arômes

FLEURS
violette
FRUITS
AGRUMES
JAUNES
ROUGES
framboise
NOIRS
mûre
cassis
SECS
ÉPICES DOUCES
cannelle
BOISÉS
cèdre
ÉPICES SALÉES
poivre
SOUS-BOIS
truffe
ANIMAUX
musc
EMPYREUMATIQUES
cacao
MINÉRAUX
AUTRES

Infos complémentaires

Prix indicatif
de 5€ à 6€

Cépage

Syrah.
détails

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Les millésimes

Millésime 2015

Sommelixnote : 3 étoiles sur 5 (note du jury1)note sommelix, les étoiles du vin3,01 dégustation
Donnez votre avis
Prix : de 5€ à 6€
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : 13% vol.
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc

Avis du jury

Profond et complexe

Millésime 2015

note : 3 étoiles sur 5 (note du jury1)note sommelix, les étoiles du vin 3,0/5 : Bon

Vin méritant un carafage, ou au moins une ouverture 1 heure avant le service pour le laisser s'ouvrir. Il dégage alors des arômes relativement denses, avec des notes épicés.

Critique du jury, suite à une dégustation.

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