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D'une couleur rubis pourpre foncé aux lueurs mauves, ce Pommard séduis par ses arômes de fruits noirs (mûre, myrtille, ) et des notes félines et sauvages de cuir. C'est un vin marqué à la fois par la rondeur avec un fruité riche sur des arômes de griotte, de violette. Nous notons de la délicatesse, de l'élégance et une forme de virilité affirmée et assumée, qui se prolonge sur une belle finale fraiche et pourvue d'une belle sucrosité.
Ce Pommard Domaine Germain se servira dès à présent ou à 8 / 10 ans d'âge .
Présentation par Vinoclub.
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Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Pommard AOC
Producteur
Gilbert et Philippe Germain
Accords mets/vins
gibiers à poil ou à plumes, pavé de boeuf, d'agneau ou de volaille (poulet rôti), fromages de caractère
chargement des accords mets et vins
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 8 et 10 ans.
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