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Le nez est d'une grande complexité avec des notes de noyau et de cerise mises en valeur par des touches de bois très fines. En bouche, la densité et la profondeur sont les traits majeurs d'un ensemble terminant sur des tanins solides au caractère réglissé. C'est un magnifique vin sur la finesse, l'élégance et la volupté. Un vrai coup de cœur !
A déguster dès à présent sur un carré d'agneau ou à laisser encore vieillir en cave quelques années car il a encore un très bel avenir devant lui !
Présentation par Vinoclub.
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Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Pauillac AOC
Producteur
Château Peyrabon
Accords mets/vins
carré d'agneau
chargement des accords mets et vins
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 10 et 15 ans.
Cépages
Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot N.
détails
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