Accueil > Guide des vins > Languedoc > AOC Languedoc > Château des Crès Ricards, Terrasses du Larzac Stécia
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Sous une robe pourpre à reflets violets, le nez se montre d'une grande fraîcheur et une magnifique complexité dévoilant des notes de cerise, myrtille et cassis. Frais en bouche, ce vin est velouté, puis se resserre sur une trame plus virile, avec des tanins soyeux. Nous noterons aisément le caractère et la longueur de la finale.
Présentation par Vinoclub.
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Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Languedoc AOC
Producteur
Château Crès Ricards
Accords mets/vins
Un grand Côteaux du Languedoc (Domaine des Crés Ricards Stécia - Quantités Limitées) à déguster dans sa jeunesse ou dans les 3/5 ans sur des viandes rouges grillées aux herbes Provence et aux olives noires, des tajines d'agneau, des estouffades de bœuf, un canard rôti aux figues, des fromages (Laguiole, Salers, Cantal, Saint-nectaire...).
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Potentiel de garde
A faire vieillir entre 3 et 5 ans.
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