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Le Chevalier d'Ollaire

vin rouge (tranquille sec) Vin rouge (tranquille sec) - Côteaux-Bourguignons (ou Bourgogne-Grand-Ordinaire) AOC - Bourgogne (France)

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Internautesnote : 2.9 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin2,96 avis

Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)

Provenance
France, Bourgogne

Appellation
Côteaux-Bourguignons (ou Bourgogne-Grand-Ordinaire) AOC

Alcool
12,5% vol.

Sucres
Vin secmoins de 4 g/l de sucres résiduels

Producteur
Jean-Paul Selles

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Comment le servir ?

Accords mets/vins

plats légers en arôme : volailles, pâtes à la sauce tomate, fromages légers...

Potentiel de garde
A faire vieillir entre 2 et 3 ans.

Température de service
Entre 14 et 16°C.

Infos complémentaires

Prix indicatif
de 1,70€ à 5€

Notes personnelles

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Losange de dégustation

Acidité Alcool Moelleux Astringence Détails

Acidité : frais (2/4)

Alcool : généreux (3/4)

Moelleux : sec (1/4)

Astringence : présent (2/4)

Les millésimes

Millésime 2016

Internautesnote : 3.2 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin3,23 avis
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Prix : nc
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc

Millésime 2014

Internautesnote : 2.7 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin2,73 avis
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Prix : de 1,70€ à 5€
Apogée : 2016 à 2017
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Alcool : 12,5% vol.
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc

Avis des internautes

Laurent29

10 Expérience de l'auteur : 10 <i>Grains de raisin</i>.

Occasionnel

20 septembre 2017

24 septembre 2017

“rapport qualité prix imbattable”

Millésime 2016

note : 4 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin 4,0/5 : Excellent

Acheté avec curiosité en foire au vin Intermarché. C'est un vin pour le quotidien très agréable, léger et doux. Pas du tout astreingent
À recommander

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Lunivil

17 septembre 2017

“vin un peu top jeune”

Millésime 2016

note : 2 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin 2,0/5 : Passable

un peu dommage il faut peut être le laisser reposer 2 ans pour avoir un vin à maturité

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Thise

Confirmé

7 septembre 2017

“Très bon vin pour soirée entre copains”

Millésime 2016

note : 3.5 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin 3,5/5 : Très bon

Très bon rapport qualité prix . Jeune mais fruité !
Je le recommande !!

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EBrännman

28 mai 2017

“pour moi, très bon”

Millésime 2014

note : 3.5 étoiles sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin 3,5/5 : Très bon

Si bon que les verres se sont enchaînés avec ma femme...Le bonjour de suède. e.brännman -d, riviere

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Lourenz

3075 Expérience de l'auteur : 3075 <i>Grains de raisin</i>.

Confirmé

11 octobre 2016

12 octobre 2016

“toujours très décevant”

Millésime 2014

note : 1 étoile sur 5 (moyenne des internautes)note sommelix, les étoiles du vin 1,0/5 : Très décevant

en parcourant le site, je remarque l'avis laissé par "GuillaumeBruneau".....3 étoiles et demi ! j'ai du passer à côté de quelque chose...pour en avoir le coeur net, je rouvre une bouteille.....après avoir "redégusté" ce vin sur deux jours de différentes manières, je confirme donc mon premier avis qui est que ce vin n'a pas grand chose d'intéressant. A se demander si l'avis de GuillaumeBruneau est vraiment objectif ! ( bizarre bizarre....) Personnellement 3 étoiles et demi pour moi c'est une très bonne note qui veut dire ce qu'elle veut dire.....Je ne vois pas comment ce genre de vin peut dépasser les 2 étoiles ! enfin c'est juste mon avis !

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