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Le Chevalier d'Ollaire
Vin rouge (tranquille sec) - Côteaux-Bourguignons (ou Bourgogne-Grand-Ordinaire) AOC - Bourgogne (France)
Cliquez pour noter0 : imbuvable0,5 : imbuvable1 : très décevant1,5 : décevant2 : passable2,5 : intéressant3 : bon3,5 : très bon4 : excellent4,5 : exceptionnel5 : divin3,120 avis
Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Côteaux-Bourguignons (ou Bourgogne-Grand-Ordinaire) AOC
Alcool
12,5% vol.
Sucres
Vin sec
Producteur
Jean-Paul Selles
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
plats légers en arôme : volailles, pâtes à la sauce tomate, fromages légers...
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 2 et 3 ans.
Température de service
Entre 14 et 16°C.
Infos complémentaires
Prix indicatif
de 1,70€ à 5€
Notes personnelles
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Losange de dégustation
Les millésimes
Non millésimé
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2018
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2016
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Millésime 2014
Apogée : 2016 à 2017
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Avis des internautes
Christian 2B
24 décembre 2020
“Mouaif sans plus”
Millésime 2018
3,0 : Bon
Acheté chez Intermarché mais sous appellation 2016, mais surprise à la maison c'etait un 2018.
On va dire que c'est moi mais bref.
Petit vin de Bourgogne, rond en bouche que j'ai apprécié avec des bons fromages de chez nous.
Donc bien rond en bouche.
Je le conseil fermement mais pour ma part il va vieillir un peu en cave question de voir si il tien ces promesses l'an prochain.
Jonath
24 novembre 2020
“Se mari parfaitement avec les plats épicés.”
Millésime 2018
3,5 : Très bon
vin léger, souple parfumé, légèrement acide, se digère très bien.
FabriceSH
8 octobre 2020
“Agréable acidité modérée”
non millésimé
3,5 : Très bon
Agréablement surpris par ce vin "ordinaire" à 1 très bon prix.
Marcellin
31 mai 2020
“vin à déguster en toute modestie”
non millésimé
3,5 : Très bon
vin bon marché à la portée de toute les bourses qui se laisse apprécier avec de bons petits plats régionaux . Simplicité et convivialité
Cancan
30 octobre 2019
10 avril 2020
“rapport qualité prix”
Millésime 2014
2,5 : Intéressant
Découvert sans grande attente lors de la foire aux vins d Intermarché et plutôt agréablement surpris.
Eiko
28 janvier 2020
29 février 2020
Walkie
24 juin 2019
“Agréable”
non millésimé
3,5 : Très bon
Doux au palais, pas fruité et très agréable à la dégustation
Michel14
21 février 2019
“Les Bouchons, quel désastre!”
Millésime 2016
3,5 : Très bon
Intermarché me propose un vin que j'apprécie depuis plusieurs années, avec auparavant des bouchons de qualité. Mais je déplore désormais la très mauvaise qualité des nouveaux bouchons synthétiques qui demandent beaucoup d'efforts et de force pour le débouchage, malgré l'utilisation d'un tire-bouchon de qualité "Le Creuset". La densité de ces bouchons me paraît trop forte et pourrait devenir un facteur de non fidélité à ce vin pourtant fort agréable.
Michel - 14 VIEUX
Jmfirst
1er octobre 2018
11 octobre 2018
“Vin de table bien equilibré”
Millésime 2016
3,5 : Très bon
Un excellent rapport qualité-prix (trouvé en promo à Intermarché). J'ai stocké ce que j'ai pu selon les ressources du moment). Je cherche le lien pour futures commandes...
Leboucanier
30 septembre 2018
“Doux et rond en bouche”
Millésime 2016
2,5 : Intéressant
Un vin faible en alcool qui s'accorde bien avec certains pâtés en entrée et des viandes blanches.
YannickBateau
Confirmé
14 septembre 2018
16 septembre 2018
“excellent”
Millésime 2016
4,5 : Exceptionnel
tres bon rapport qualité/prix acheté au total 4 cartons , une affaire en or.....
Numera17
17 novembre 2017
“Très bon rapport qualité prix”
Millésime 2016
3,0 : Bon
J'en ai acheté plusieurs cartons à foire au vins d'intermarché à 1,70 euro la bouteille. Bon vin, léger. Pour la table de tous les jours.
Jicky
7 octobre 2017
“Décevant”
Millésime 2016
1,5 : Décevant
On va lui laisser prendre 4-5 ans.
Pour ne pas être désagréable....
Remisol
29 septembre 2017
“Très bon vin de table”
Millésime 2016
3,5 : Très bon
Un vin très peu honereux de 2016 acheté à Intermarché a la foire aux vins. Bien moins cher au litre qu'un vin en cubi premier prix. Si nous avions su, nous en aurions pris plusieurs cartons.
Laurent29
10
Occasionnel
20 septembre 2017
24 septembre 2017
“rapport qualité prix imbattable”
Millésime 2016
4,0 : Excellent
Acheté avec curiosité en foire au vin Intermarché. C'est un vin pour le quotidien très agréable, léger et doux. Pas du tout astreingent
À recommander
Lunivil
17 septembre 2017
“vin un peu top jeune”
Millésime 2016
2,0 : Passable
un peu dommage il faut peut être le laisser reposer 2 ans pour avoir un vin à maturité
Thise
Confirmé
7 septembre 2017
“Très bon vin pour soirée entre copains”
Millésime 2016
3,5 : Très bon
Très bon rapport qualité prix . Jeune mais fruité !
Je le recommande !!
EBrännman
28 mai 2017
“pour moi, très bon”
Millésime 2014
3,5 : Très bon
Si bon que les verres se sont enchaînés avec ma femme...Le bonjour de suède. e.brännman -d, riviere
Lourenz
6070
Confirmé
11 octobre 2016
12 octobre 2016
“toujours très décevant”
Millésime 2014
1,0 : Très décevant
en parcourant le site, je remarque l'avis laissé par "GuillaumeBruneau".....3 étoiles et demi ! j'ai du passer à côté de quelque chose...pour en avoir le coeur net, je rouvre une bouteille.....après avoir "redégusté" ce vin sur deux jours de différentes manières, je confirme donc mon premier avis qui est que ce vin n'a pas grand chose d'intéressant. A se demander si l'avis de GuillaumeBruneau est vraiment objectif ! ( bizarre bizarre....) Personnellement 3 étoiles et demi pour moi c'est une très bonne note qui veut dire ce qu'elle veut dire.....Je ne vois pas comment ce genre de vin peut dépasser les 2 étoiles ! enfin c'est juste mon avis !
GuillaumeBruneau
10
Novice
10 octobre 2016
“Léger fruité agréable”
Millésime 2014
3,5 : Très bon
Vin agréable et fruité
Léger et appréciable
A recommander
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