Accueil > Guide des vins > Bordeaux > AOC Bordeaux > Baron de Lestac, Elevé en Fûts de Chêne
Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Bordeaux AOC
Sucres
Vin sec
Producteur
Castel Frères SAS
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Potentiel de garde
A faire vieillir entre 1 et 3 ans.
Température de service
Entre 11 et 14°C.
Cépages
Merlot et Cabernet-Sauvignon.
détails
Elevage
Le vin séjourne en barrique pendant 6 mois environ.
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Aucune information
Lourenz
6070
Confirmé
18 novembre 2016
“bon”
Millésime 2014
3,0/5 : Bon
( l'avis de Fabien me parait un peu dur tout de même ) Je me méfie toujours un peu de ces vins très "publicités" mais ce vin est tout à fait agréable, un nez assez profond, l'attaque est vigoureuse sur le boisé ( effectivement ) et les fuits plutot violets. la longueur reste très bien pour un vin dans cette gamme de prix. Un bordeaux assez classique même si le boisé assez prononcé lui donne une petite originalité. On regrettera une petite âpreté en bouche ( peut être ce que Fabien appelle acidité ) qui cependant ne détruit pas les saveurs non plus. je lui mets donc 3 étoiles pour le rapport qualité prix très correct ( précision : testé en demi bouteille ). Petits défauts de jeunesse probablement à voir sur une garde un peu plus longue...qui sait
Fabien
5935
Confirmé
1er juillet 2016
2 juillet 2016
“Du bois, de l'alcool et de l'acidité”
Millésime 2014
1,5/5 : Décevant
Du bois très présent, le fruit en devient secondaire. Une caricature du bordelais, sans finesse. A boire bien frais pour atténuer les sensations d'une acidité et d'alcool trop présent. Son tarif modéré (5,20€ chez monoprix) est son principal atout, sans pour autant lui accorder un excellent rapport qualité/prix.
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