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Fruitière Vinicole de Pupillin, Arbois-Pupillin, Ploussard
Vin rouge (tranquille sec) - Arbois AOC - Jura (France)
Cliquez pour noter0 : imbuvable0,5 : imbuvable1 : très décevant1,5 : décevant2 : passable2,5 : intéressant3 : bon3,5 : très bon4 : excellent4,5 : exceptionnel5 : divin3,51 avis
Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin rouge (tranquille sec)
Appellation
Arbois AOC
Sucres
Vin sec
Producteur
Fruitière Vinicole de Pupillin
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
Barbecue ou pizza, à la place d'un rosé
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 5 et 8 ans.
Température de service
Entre 12 et 16°C.
Notes personnelles
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Losange de dégustation
Aucune information
Les millésimes
Millésime 2014
Apogée : nc
Rendement : nc
Nombre de bouteilles : nc
Sulfiltes : nc
Sucres résiduels : nc
Avis des internautes
Lourenz
6070
Confirmé
25 novembre 2016
“très joli”
Millésime 2014
3,5 : Très bon
Ce millésime 2014, malgré sa jeunesse, est déjà bien abouti, un nez fruité, un joli équilibre, une finesse mesurée, un très joli vin. La contre étiquette est tout à fait réaliste car ce vin léger et fin peut tout à fait se boire "comme un rosé" assez frais. Je le préfère pourtant plus chambré "comme un rouge" qui révèle mieux son identité jurassienne.
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