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Domaine Marsoif, Ch. de Serrigny
Vin blanc sec (tranquille) - Petit-Chablis AOC - Bourgogne (France)
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Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin blanc sec (tranquille)
Appellation
Petit-Chablis AOC
Alcool
12,5% vol.
Récompenses
Guide Hachette 2016 : 2 étoiles
Concours des Vins de Mâcon 2014 : médaille d'argent
Féminalise 2015 : médaille de bronze
Producteur
Domaine Marsoif
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Comment le servir ?
Accords mets/vins
Apéritif, huitres, crustacés
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 3 et 7 ans.
Température de service
Entre 10 et 12°C.
Arômes
Infos complémentaires
Prix indicatif
de 8,50€ à 10,50€
Notes personnelles
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Losange de dégustation
Acidité : frais (2/4)
Alcool : correct (2/4)
Moelleux : sec (1/4)
Astringence : jamais dans les vins blancs
Les millésimes
Millésime 2015 Disponible
Apogée : nc
Rendement : nc
Quantité : 9 000 bouteilles
Sulfites : 80 mg/l
Sucres résiduels : 1 g/l
Millésime 2014 Epuisé
Apogée : nc
Rendement : nc
Quantité : 12 000 bouteilles
Sulfites : 90 mg/l
Sucres résiduels : 2 g/l
Récompenses et médailles obtenues :
- Guide Hachette 2016 (2 étoiles)
- Féminalise 2015 (bronze)
Millésime 2013 Epuisé
Apogée : nc
Rendement : nc
Quantité : 10 000 bouteilles
Sulfites : 100 mg/l
Sucres résiduels : 2 g/l
- Concours des Vins de Mâcon 2014 (argent)
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