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Domaine Vincent Dampt, Côte de Léchet

vin blanc sec (tranquille) Vin blanc sec (tranquille) - Chablis-Premier-Cru AOC - Bourgogne (France)

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Le mot du caviste

Issu d'un Domaine qui est à l'heure actuelle une véritable étoile montante du Chablisien, ce vin de très haute qualité est un véritable baume pour l'âme. Il arbore un très joli nez tout en finesse et en élégance sur des notes de fleurs blanches, minérales, de pomme rouge juteuse et de poire. En bouche, il offre une superbe structure crémeuse et minérale, à la fois ample et souple, sur des notes aussi jolies et agréables qu'au nez avec en plus de subtiles nuances de miel. Ce Chablis 1er Cru très équilibré et très bien fait séduira tout particulièrement la gente féminine.

Chablis Premier Cru Côte de Léchet Domaine Vincent Dampt est à déguster dès à présent ou dans ses 10 premières années en apéritif ou au cours d'un repas sur un turbot au beurre blanc, des coquilles St Jacques, un homard ou une langouste.

Présentation par Vinoclub.

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Caractéristiques du vin

Type et couleur
Vin blanc sec (tranquille)

Provenance
France, Bourgogne

Appellation
Chablis-Premier-Cru AOC

Producteur
Domaine Vincent Dampt

Comment le servir ?

Accords mets/vins

apéritif, turbot au beurre blanc, coquilles St Jacques, homard, langouste

Potentiel de garde
A faire vieillir entre 0 et 10 ans.

Infos complémentaires

Cépage

Chardonnay.
détails

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Millésime 2015
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Les millésimes

Millésime 2011

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