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Situé tout près du célébrissime Sauternes Château Suduiraut, ce Château bénéficie d'un magnifique terroir qui lui permet de produire un superbe vin d'une robe jaune paille soutenu et brillante. Le bouquet est sèvres et subtil, avec des arômes de poire, agréablement épicés (gingembre). L'attaque est ronde avec de belles notes acidulées et une grande fraîcheur, un équilibre suave et une incroyable longueur en bouche. Un Sauternes fin, racé et élégant d'un très haut niveau ! Faites vous un Caprice !
Ce Sauternes Caprice de Bastor-Lamontagne annonce les plaisirs de l'été, délicieux à boire très frais, agréable aussi bien à l'apéritif qu'au cours d'un repas.
Présentation par Vinoclub.
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Type et couleur
Vin blanc moelleux (tranquille)
Appellation
Sauternes AOC
Sucres
Vin liquoreux
Accords mets/vins
apéritif, desserts exotiques, cuisine asiatique, bleu d'auvergne, desserts fruités
chargement des accords mets et vins
Potentiel de garde
A faire vieillir entre 3 et 5 ans.
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