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CHAMPAGNE ANDRE DELAUNOIS, DAME PALMYRE MILLESIME 2011 BLANC DE NOIR VIEILLES VIGNES
Vin mousseux (blanc, brut à demi-sec) - Champagne AOC - Champagne (France)
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Le mot du vigneron
Proportion des cépages assemblés : Pinot noir 100%
Années, crus : millésime 2011
Personnalité du vin: nez fruité évoquant le raisin noir, la mirabelle. Attaque ample dont la vinosité est bien équilibrée par la fraicheur. Un style généreux, crémeux, très féminin.
Conseils de dégustation : à l'apéritif bien sûr ou sur une viande blanche.
Présentation par André Delaunois, producteur du vin.
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Caractéristiques du vin
Type et couleur
Vin mousseux (blanc, brut à demi-sec)
Appellation
Champagne AOC
Sucres
Vin extra-brut
Producteur
André Delaunois
Comment le servir ?
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