Bouteille 75cL
Nez marqué par des arômes de fruits noirs (cassis). Bouche très ronde, d’une incroyable élégance reposant sur une bonne acidité et une superbe trame tanique, fine, serrée et fondante.
Le mot du Vigneron, Alexandre They :
Depuis toujours les Dieux se sont penchés sur cette terre des Corbières. Leurs rires la chauffe, leurs colères la vente, leurs ébats la parfume. Cette cuvée, née de la force de ce terroir, vous fera entendre leurs voix.
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Informations sur le vin
- Couleur : Rouge
- Domaine : Château Vieux Moulin
- Année : 2015
- Région : Languedoc
- Appellation : Corbières
- Degré alcoolique : 14.5°
- Cépage : Carignan - Grenache - Mourvèdre - Syrah
- Sol : Argilo-Calcaire
Dégustation
Quand ?
Beaucoup de fraîcheur pour cette cuvée riche d’une matière pleine de fruit
et élégante.
Comment ?
Au top avec un dos de canard rôti aux épices et aux pêches de vigne pochées.
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