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Informations sur le vin
- Couleur : Blanc
- Domaine : Domaine Biet
- Année : 2022
- Région : Loire
- Appellation : Vin de France
- Classifications : Haute Valeur Environnementale - Certifié Haute Qualité Valeur Environnementale , Terra Vitis - Labellisé Terra Vitis
- Degré alcoolique : 12.5°
- Cépage : Sauvignon Blanc et Chardonnay
- Sol : Argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
La cuvée "Hugo" peut se déguster à l'apéritif, sur un repas un peu particulier, où on veut marquer le coup.
Pour épater - Pour faire sa cave - A boire tout de suite
Comment ?
Dégustez-le sur des poissons avec une sauce crémeuse, des noix de Saint Jacques, ou des fromages à pâte dure (Beaufort, Comté,…).
Apéritif - Dessert - Fromage - Fruit de mer - Poisson - Viande blanche - Volaille
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