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Les accords Mets-Vins : Papillote de pêches
Les ingrédients du plat
Les principaux ingrédients de la recette classique, par ordre alphabétique :
Amande, beurre salé, cassonade, pêche, pignon de pin et zeste de citron.
Que boire avec Papillote de pêches ?
Les vins et appellations en harmonie avec ce plat
- Graves-supérieures, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
- Cadillac, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
- Loupiac, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
- Sainte-Croix-du-Mont, vin blanc tranquille (Bordeaux, France)
En attendant le grand lancement de l'appli Sommelix, les accords mets-vins ne présenteront que 5 vins...
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dores et déjà, on vous donne un aperçu.