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Bouillie bordelaise
Définition
Mélange de chaux et de sulfate de cuivre, destiné au traitement de la vigne, en prévention de certaines maladies comme le mildiou.
Précisions
La bouillie bordelaise est un pesticide qui lutte contre l'apparition et le développement de maladies fongiques. Elle n'est donc utile qu'en prévention des maladies fongiques (dont le mildiou de la vigne).
Ses composés naturels élémentaires permettent son usage dans les vignes et vins labelisés AB.
A noter qu'elle ne résiste pas à la pluie.
Dérivés syntaxiques : autres orthographes et formes : bouillies bordelaises.