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Melon

Caractéristiques du cépage

Nom officiel : Melon B
Nom usuel : Melon
Autres dénominations courantes : melon de Bourgogne, muscadet
Raisin de couleur blanc

Description

Originaire de Bourgogne, on retrouve aujourd'hui ce cépage essentiellement dans la vallée de la Loire.

Arômes caractéristiques du cépage

Dans les vins issus du cépage Melon, on peut sentir : pomme, citron, pamplemousse, amande, noisette, musc et anis.

Cépages apparentés

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