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Malbec (ou Cot)

Caractéristiques du cépage

Nom officiel : Cot N
Nom usuel : Malbec (ou Cot)
Autres dénominations courantes : Cot, Malbec, Malbec N, Kot, Malbech, Malbeck, Malbek
Raisin de couleur noir

Description

En France, ce cépage est principalement connu sous le nom de "Malbec N".
Il est également cultivé dans d'autres pays d'Europe, notament en Autriche, Bulgarie, Espagne, Italie et République Tchèque.

Arômes caractéristiques du cépage

Dans les vins issus du cépage Malbec (ou Cot), on peut sentir : groseille, prune, violette, réglisse, poivre, tabac et truffe.

Cépages apparentés

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Photos

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