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Arôme : Goudron
Familles aromatiques
L'arôme de goudron est habituellement classé dans la famille aromatique des empyreumatiques (boisés).
On pourrait également le classer dans la famille des chimiques.
Dans quel vin sentir cet arôme ?
Aucun cépage n'est encore associé à l'arôme de goudron.
