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Arôme : Fumé
Familles aromatiques
L'arôme de fumé est habituellement classé dans la famille aromatique des empyreumatiques (boisés).
Dans quel vin sentir cet arôme ?
L'arôme de fumé peut se retrouver dans les vins issus de différents cépages, dont : Grenache, Pinot gris et Pinot noir.
