Appellation Fleurie

• Porc rôtiQuelques recettes de Porc rôti en accord avec Fleurie) : Rôti de porc aux pommes, Filet mignon de porc rôti.
• Volailles mijotéesQuelques recettes de Volailles mijotées en accord avec Fleurie) : Coquelet aux figues fraîches, Poulet au chocolat, Poulet au cidre, Coq au vin, Coquelet caramélisé, sauce au foie gras.
• Plats asiatiquesQuelques recettes de Plats asiatiques en accord avec Fleurie) : Bœuf sauté, sauce saté, Canard au curry rouge, Poêlée asiatique, Travers de porc laqués.
• Bœuf mijotéQuelques recettes de Bœuf mijoté en accord avec Fleurie) : Bœuf bourguignon, Boulettes à la tomate, Daube provençale et sa macaronade.
• Pintades et oies mijotéesQuelques recettes de Pintades et oies mijotées en accord avec Fleurie) : Oie de Noël farcie.

d'accords.